Gündem

Günümüzde, masa başında geçirilen uzun saatler, sağlıklı beslenme alışkanlıklarını zorlaştırırken, yediğimiz yiyeceklerin de kiloya dönüşmesine neden oluyor. İş yerinde veya evde çalışırken sıkça atıştırılan atıştırmalıklar, farkında olmadan alınan kalori miktarını artırıyor. Bu durum, kilo kontrolünü zorlaştırmakla kalmayıp, sağlığımızı da olumsuz etkileyebiliyor. Çalışma ortamlarında genellikle abur cubur ve sağlıksız atıştırmalıkların kolayca ulaşılabilir olması, kişilerin bu yiyecekleri…

Geleceğin gıda trendleri arasında dikkat çeken bir gelişme, 2054 yılına kadar sofralarımızda böceklerin yaygın bir besin kaynağı olacağına işaret ediyor. Özellikle protein açısından zengin olan böcekler, iklim değişikliği ve dünya nüfusunun hızla artmasıyla ortaya çıkan sürdürülebilir beslenme ihtiyacına çözüm olarak öne çıkıyor. Bilim insanları ve gıda uzmanları, böceklerin geleceğin protein kaynağı olacağını ve geleneksel beslenme…

Bursa’da adliye koridorlarında heyecanlı anlar yaşandı. Başsavcı, bir avukatı boğulma tehlikesinden Heimlich manevrası ile kurtararak, olası bir faciayı önledi. Olay, adliye yemekhanesinde öğle yemeği sırasında meydana geldi. Yemek yerken nefes borusuna yiyecek kaçan avukat, aniden nefes almakta güçlük çekmeye başladı. Durumu fark eden Bursa Cumhuriyet Başsavcısı, hızla müdahale ederek Heimlich manevrası uyguladı ve avukatı boğulma…

Türkiye Restoran ve Turizm Yatırımcıları Derneği (TÜRES), restoran işletmelerine çağrıda bulunarak yüzde 10 indirim kampanyası başlatılması gerektiğini vurguladı. Artan gıda ve enerji maliyetlerinin tüketici üzerindeki baskısını azaltmak ve sektör içinde dayanışmayı artırmak amacıyla yapılan bu çağrı, hem işletmelere hem de tüketicilere bir nefes aldırmayı hedefliyor. TÜRES, bu zorlu ekonomik süreçte restoranların kendi aralarında dayanışma göstererek…

Galatasaray’ın deneyimli kalecisi Fernando Muslera, takımın son başarılarını kutlamak amacıyla oyunculara özel bir kebap ziyafeti düzenledi. Muslera, takım arkadaşlarıyla birlikte keyifli bir akşam yemeği geçirdi ve bu etkinlik, futbolcular arasında moral ve motivasyon artırıcı bir etkinlik olarak öne çıktı. Son haftalarda gösterdiği üstün performans ve elde edilen zaferlerle, Galatasaray camiasında bir kutlama havası hakim. Muslera,…

TV8 ekranlarının fenomen yarışması MasterChef Türkiye, bu sezon büyük bir heyecanla devam ederken, izleyicilere unutulmaz anlar yaşattı. Yarışmanın son bölümünde, 100 bin TL’lik büyük ödülün sahibi Beyza olarak belirlendi. Beyza’nın başarısı, hem yarışma dünyasında hem de sosyal medyada büyük yankı uyandırdı. Yarışmanın finaline kalan Beyza, muhteşem yemekleri ve yaratıcı sunumlarıyla jüri üyelerinin takdirini kazanmıştı. Yarışma…

Google, kullanıcı deneyimini bir üst seviyeye taşımak amacıyla yeni bir özellik duyurdu. Artık kullanıcılar, arama motoru üzerinden yemek siparişi verme imkanına sahip olacak. Bu yenilik, hem bireylerin yemek seçimlerini kolaylaştıracak hem de restoranlar için önemli bir pazarlama fırsatı sunacak. Google, bu adımı ile hem kullanıcıların hem de restoranların ihtiyaçlarını karşılamayı hedefliyor. Özelliğin TanıtımıGoogle, kullanıcıların arama…

New York, sokak yiyecekleriyle ünlü bir şehir olarak bilinirken, seyyar yiyecek arabaları da bu kültürün önemli bir parçasını oluşturuyor. Ancak son zamanlarda bu geleneksel gıda hizmetleri, teknolojinin sunduğu yeniliklerle dönüşüm geçiriyor. Seyyar yiyecek arabaları, hem işletme sahiplerine hem de tüketicilere daha iyi hizmet sunmak için dijitalleşme yolunda önemli adımlar atıyor. Dijital Sipariş SistemleriNew York’taki seyyar…

Fransa’da ilginç bir olay, yasaların uygulayıcıları olan hakimlerin yasağa rağmen bir lokantada yemek yerken yakalanmasıyla gündeme geldi. Bu durum, hem toplumda hem de medyada geniş yankı buldu. Yasakların ihlali, özellikle adalet sistemi ve kamu görevlilerinin davranışları üzerine tartışmalara yol açtı. Olayın GelişimiFransa’da, Covid-19 pandemisi nedeniyle getirilen kısıtlamalar kapsamında lokantalarda yemek yemek yasaklanmıştı. Bu yasak, ülkede…

Güney Kore, son yıllarda artan hayvan hakları bilinci ve toplumsal tartışmaların etkisiyle köpek eti tüketimini yasaklamak amacıyla bir çalışma grubu kurdu. Bu adım, ülkede köpeklerin evcil hayvan olarak görülmeye başlaması ve toplumda hayvanların haklarına yönelik artan duyarlılığın bir yansıması olarak değerlendiriliyor. Köpek Eti Tüketimi Üzerindeki TartışmalarGüney Kore’de köpek eti, geleneksel olarak bazı bölgelerde tüketilen bir…

Ferritin, vücutta demirin depolandığı bir protein bileşiğidir ve kan testlerinde ferritin seviyeleri, vücudun demir depolarının durumunu gösterir. Düşük ferritin seviyeleri, demir eksikliği anemisi gibi sağlık sorunlarının bir göstergesi olabilir. Ferritin düşüklüğünün ne anlama geldiği, nedenleri ve potansiyel tehlikeleri hakkında daha fazla bilgi edinmek önemlidir. Ferritin Düşüklüğü Nedir?Ferritin düşüklüğü, kan testlerinde ferritin seviyesinin normalden daha düşük…

Zeytin yaprağı, yüzyıllardır geleneksel tıpta kullanılan, besleyici özelliklere sahip bir bitkidir. Zeytin ağaçlarının yapraklarından elde edilen bu çay, antioksidan ve anti-inflamatuar özellikleri ile dikkat çekmektedir. Zeytin yaprağı çayı, birçok sağlık faydası sunar ve günlük hayatta tüketilmesi önerilen doğal bir içecektir. İşte zeytin yaprağı çayının sağlığa olan faydaları: Zeytin yaprağı çayı, sağlıklı bir yaşam tarzının bir…

Derin dondurucu, gıdaları uzun süre taze tutmanın ve besin değerlerini korumanın en etkili yollarından biridir. Doğru yöntemlerle gıdaları derin dondurucuda saklamak, hem zaman kazandırır hem de bütçenizi korur. Ancak, derin dondurucuda saklanacak besinlerin doğru bir şekilde hazırlanması ve depolanması önemlidir. İşte besinlerin derin dondurucuda nasıl saklanacağına dair bilgilendirici bir rehber: Sebzeler: Ispanak, brokoli, havuç, bezelye…

Filtre kahve, kahveseverler için hafif ve aromatik bir içecek seçeneğidir. Doğru yöntemlerle demlendiğinde, zengin bir tat ve koku sunar. Filtre kahve demleme, basit bir işlem olmasına rağmen dikkat edilmesi gereken birkaç önemli adım vardır. İşte filtre kahve demleme rehberi: Kahve Öğütücüsü: Taze kahve çekirdeklerini öğütmek için.Kahve: Taze ve kaliteli kahve çekirdekleri tercih edilmelidir.Filtre Kahve Makinesi…

Buzdolabı, mutfakta en sık kullanılan beyaz eşyaların başında gelir ve zamanla kötü kokular oluşabilir. Bu kokular, gıdaların bozulması, kötü hijyen koşulları veya yanlış saklama yöntemleri nedeniyle meydana gelebilir. Ancak, buzdolabındaki kötü kokuları gidermek için doğal çözümler ve ipuçları ile bu sorunu kolayca çözebilirsiniz. İşte buzdolabı kokusunu gidermek için etkili yöntemler: Buzdolabı kokusunu gidermek, düzenli temizlik…

Hamilelik, bir kadının yaşamındaki en önemli dönemlerden biridir. Bu süreçte, annenin beslenme alışkanlıkları hem kendi sağlığı hem de gelişmekte olan bebeği için büyük bir öneme sahiptir. Hamilelik boyunca sağlıklı ve dengeli bir beslenme düzeni oluşturmak, bebeğin sağlıklı bir şekilde gelişmesine yardımcı olur. İşte hamilelikte ne yenmeli ve ne yenmemeli konusunda bilgilendirici bir rehber: Hamilelikte Ne…

Gebelik, bir kadının yaşamındaki en özel dönemlerden biridir ve bu dönemde sağlıklı bir beslenme, hem annenin hem de bebeğin sağlığı açısından büyük önem taşır. Gebelik boyunca yeterli besin almak, bebeğin gelişimini desteklerken, annenin de enerjik kalmasına yardımcı olur. İşte gebelikte ay ay sağlıklı ve dengeli beslenme için öneriler: Öneriler: Yeşil yapraklı sebzeler, mercimek, nohut, fındık…

Bebeklerin beslenme süreci, sağlıklı büyüme ve gelişim açısından son derece önemlidir. Anne sütü, bebekler için en ideal besin kaynağıdır. Ancak, bazı durumlarda ek gıda veya mama takviyesine ihtiyaç duyulabilir. Bu durumda, anne sütü alan bir bebeğe ne kadar mama verilmesi gerektiği konusunda doğru bilgiye sahip olmak önemlidir. İşte bu konuda bilmeniz gerekenler: Yeni Doğan (0-1…

Emzirmek, anne ve bebek arasındaki bağın güçlenmesini sağlarken, aynı zamanda annenin fiziksel ve duygusal sağlığı üzerinde de önemli etkiler yaratır. Ancak emzirme sürecinin sona ermesi, annelerde bazı değişikliklere yol açabilir. İşte emzirmeyi bıraktıktan sonra annelerde görülen başlıca değişiklikler: Emzirmeyi bırakma süreci, her anne için farklı deneyimler sunabilir. Fiziksel ve duygusal değişimlerin yanı sıra, bu süreçte…

Bebeklerin sağlıklı bir şekilde kilo alması, büyüme ve gelişim süreçlerinin önemli bir parçasıdır. Ancak, bu süreçte hangi besinlerin tercih edilmesi gerektiği, bebeklerin sağlıklı bir şekilde kilo almasına yardımcı olabilir. İşte bebeklere kilo aldıran sağlıklı besinler ve bu besinlerin sağladığı faydalar: Bebeklerin kilo alımını desteklemek için sağlıklı ve besleyici gıdaların tercih edilmesi önemlidir. Yukarıda belirtilen besinler,…