Yazar: Yönetici

İngiltere’de, bıçak şiddeti, suç ve kızarmış tavukla ilişkilendirilen bir reklam kampanyası, ırkçılık ve stereotiplere karşı büyük tepkiler aldı. Kampanya, bir […]

Nevşehir’in geleneksel lezzetlerinden biri olan tahinli simit, coğrafi işaret alarak tescillendi. Üç asırlık geçmişiyle Nevşehir’in simit kültürünün önemli bir parçası […]

Türk mutfağı, zengin tatları ve benzersiz lezzetleriyle dünya çapında büyük bir üne sahiptir. Son yıllarda yapılan anketler ve araştırmalar, yabancıların […]

Türk mutfağının zengin çeşitliliği, yüzyıllar boyunca farklı kültürlerin etkisiyle şekillenmiş ve birçok geleneksel lezzet bugüne kadar korunmuştur. Bu geleneksel lezzetlerden […]

Türkiye’nin dört bir yanındaki mutfaklarda özlenen tirit, bu yıl yeniden sezonunu açtı. Özellikle soğuk kış aylarında sıcak ve doyurucu bir […]

Türkiye’nin en sevilen fast food ve geleneksel lezzetlerinden olan döner, iskender ve hamburger, artık bakanlık tarafından belirlenen gramaj şartlarına tabi […]

Tüketici sağlığını koruma amacıyla yapılan yeni bir düzenleme, döner, iskender ve hamburger gibi fast food ürünlerine gramaj şartı getirildi. Ticaret […]

İngiltere, 2024 – İngiltere’de genç kızlar arasında yeme bozukluğu vakalarında ciddi bir artış yaşandığı bildiriliyor. Sağlık otoriteleri ve uzmanlar, özellikle […]

Dünyanın en iyi restoranlarından biri olarak kabul edilen Kopenhagalı ‘Noma’, sürpriz bir şekilde kapanma kararı aldı. Noma, 2024 yılı itibarıyla […]

Türkiye’de fast-food sektöründe önemli bir değişim yaşanıyor. Tarım ve Orman Bakanlığı, döner, iskender ve hamburger gibi popüler yiyecekler için yeni […]

Kasım ayı, balık severler için oldukça verimli bir dönemdir. Denizlerdeki soğuk suyun etkisiyle balıkların lezzetleri değişir ve taze balık çeşitleri […]

İsrail, COVID-19 pandemisinin ardından normalleşme adımlarını hızlandırmak için önemli bir karar aldı ve ülke genelindeki lokanta ve kafeleri, sadece aşı […]

Belçika, öğrencilere yönelik gıda güvenliğini sağlamak amacıyla önemli bir adım atarak, üniversite kampüslerinde ve okullarda “gıda bankaları” oluşturdu. Bu girişim, […]

Dünyaca ünlü et restoranı zinciri Nusr-Et, New York’taki şubesini kapatma kararı aldı. İşletme, şehrin en gözde bölgelerinden birinde bulunan ve […]

NATO Zirvesi, her yıl olduğu gibi bu yıl da dünya çapında büyük bir ilgiyle takip edildi. Ancak bu yılki zirve, […]

Rusya’nın başkenti Moskova’da düzenlenen “Türk Mutfağı Haftası” etkinliği, bu yıl Ege mutfağına özel bir yer ayırarak büyük ilgi topladı. Türk […]

Günlük hayatın yoğun temposunda çoğumuz yemeklerimizi önceden hazırlayıp saklıyor ve gerektiğinde yeniden ısıtarak tüketiyoruz. Ancak bazı gıdalar, tekrar ısıtıldığında sağlık […]

Beypazarı, Türk mutfağının en bilinen ve sevilen lezzetlerinden biri olan “odun fırınında pişmiş” yemekleriyle ünlü. Ancak son dönemde, özellikle Kurban […]

MasterChef Türkiye’nin son bölümünde, yarışmacılardan biri sinirlerine hakim olamayarak tezgahını tekmeledi. Programın izleyicileri, bu beklenmedik hareketi büyük bir şaşkınlıkla izledi. […]