Bıçak, Suç ve Kızarmış Tavuk: İngiltere’deki Kampanya Irkçı mı?
İngiltere’de, bıçak şiddeti, suç ve kızarmış tavukla ilişkilendirilen bir reklam kampanyası, ırkçılık ve stereotiplere karşı büyük tepkiler aldı. Kampanya, bir…
Nevşehir’in Üç Asırlık Lezzeti “Tahinli Simit” Coğrafi İşaretle Tescillendi
Nevşehir’in geleneksel lezzetlerinden biri olan tahinli simit, coğrafi işaret alarak tescillendi. Üç asırlık geçmişiyle Nevşehir'in simit kültürünün önemli bir parçası…
Yabancıların En Çok Tercih Ettiği 20 Türk Yemeği
Türk mutfağı, zengin tatları ve benzersiz lezzetleriyle dünya çapında büyük bir üne sahiptir. Son yıllarda yapılan anketler ve araştırmalar, yabancıların…
Saray Sofralarından Günümüze Gelen Lezzet: Sadece Çiçek Bamyadan Yapılıyor
Türk mutfağının zengin çeşitliliği, yüzyıllar boyunca farklı kültürlerin etkisiyle şekillenmiş ve birçok geleneksel lezzet bugüne kadar korunmuştur. Bu geleneksel lezzetlerden…
Tirit Sezonu Resmen Başladı: Geleneksel Lezzetler Sofralarda Buluşuyor
Türkiye’nin dört bir yanındaki mutfaklarda özlenen tirit, bu yıl yeniden sezonunu açtı. Özellikle soğuk kış aylarında sıcak ve doyurucu bir…
Bakanlıkten Büyük Değişiklik: Döner, İskender ve Hamburger İçin Gramaj Standartları Belirlendi
Türkiye’nin en sevilen fast food ve geleneksel lezzetlerinden olan döner, iskender ve hamburger, artık bakanlık tarafından belirlenen gramaj şartlarına tabi…
Bakanlık Duyurdu: Döner, İskender ve Hamburgere Gramaj Şartı Getirildi
Tüketici sağlığını koruma amacıyla yapılan yeni bir düzenleme, döner, iskender ve hamburger gibi fast food ürünlerine gramaj şartı getirildi. Ticaret…
İngiltere’de Genç Kızlar Arasında Yeme Bozuklukları Endişe Verici Oranlarda Artıyor
İngiltere, 2024 – İngiltere’de genç kızlar arasında yeme bozukluğu vakalarında ciddi bir artış yaşandığı bildiriliyor. Sağlık otoriteleri ve uzmanlar, özellikle…
Dünyanın En İyi Restoranı Seçilen ‘Noma’, Kapanma Kararını Açıkladı
Dünyanın en iyi restoranlarından biri olarak kabul edilen Kopenhagalı 'Noma', sürpriz bir şekilde kapanma kararı aldı. Noma, 2024 yılı itibarıyla…
Bakanlık’tan Duyuru: Döner, İskender ve Hamburgerlere Gramaj Şartı Getirildi
Türkiye’de fast-food sektöründe önemli bir değişim yaşanıyor. Tarım ve Orman Bakanlığı, döner, iskender ve hamburger gibi popüler yiyecekler için yeni…