Kategori: Gündem

Gastronomi dünyasının en prestijli rehberlerinden biri olan Gault&Millau, 2024 yılı için düzenlenen ödül töreninde Doğuş Grubu’na büyük bir onur yaşattı. […]

Karadeniz’in eşsiz lezzetleri arasında yer alan Bafra pidesi, uluslararası bir yarışmada “Dünyanın En İyi Ekmeği” seçilerek büyük bir başarı elde […]

Gıda güvenliği, toplum sağlığı için son derece önemli bir konu. Türkiye’de gıda ürünlerinde tağşiş (karıştırma veya sahtecilik) ile mücadele etmek […]

Yaz mevsiminin sona ermesiyle birlikte, özel okullarda yeni eğitim dönemi için fiyatlar bir kez daha gündeme geldi. Veliler, okul masraflarındaki […]

Bir yolcunun uçağın içinde ekşi mayalı ekmek pişirmesi, diğer yolcular arasında şaşkınlık ve tartışmalara neden oldu. Uçuş sırasında bu sıra […]

Bir ABD’li gıda bilimci, yemeklerin yanlış yöntemlerle ısıtılmasının sağlık üzerinde ciddi tehlikeler oluşturduğunu açıkladı. Profesör [Adı], yaptığı açıklamada, özellikle mikrodalga […]

Güney Kore’de sosyal medyada viral hale gelen bir video serisi, kızarmış kürdan tüketimi ile ilgili dikkat çekici uyarılar yapıyor. Video, […]

Gastronomi dünyası, birçok ilginç ve sıra dışı lezzeti barındırsa da, bazı yemekler insan sağlığı için son derece tehlikeli olabiliyor. Bunlardan […]

Düğünler, sevinçlerin paylaşıldığı, hayatların birleştirildiği önemli etkinliklerdir. Ancak bu kutlamalar sırasında sıklıkla karşılaşılan uzun kuyruklar, gelin ve damat ile misafirler […]

Ateşli baharatlar, dünya mutfaklarının vazgeçilmezleri arasında yer alıyor ve bazıları o kadar acı ki cesur tadımcıları bile zorlayabiliyor. İşte dünya […]

İtalya’nın Bologna şehrinin belediye başkanı, bolonez soslu makarnanın kökeni hakkında tartışmalara yol açacak açıklamalarda bulundu. Belediye Başkanı Matteo Lepore, bolonez […]

Domuz eti, İslam inancına göre haram kabul edilen gıdaların başında gelmektedir. Ancak, İslam inancında bilmeden, yani kasıt olmaksızın domuz eti […]

Pandemi sürecinin getirdiği sosyal mesafe kuralları, restoran sektöründe müşteri deneyimini yeniden şekillendirdi. Restoranlar, hem misafirlerinin hem de personelinin güvenliğini sağlamak […]

Döner kebab, Almanya’da hızla yayılan ve halkın vazgeçilmez fast food seçeneklerinden biri haline gelen bir lezzet olarak öne çıkıyor. Bu […]

Türkiye’nin önde gelen gazetelerinden biri, geçtiğimiz günlerde yayımladığı manşetle büyük ilgi topladı. “Restoranda Spermli Tatlı Servis Ediliyor!” başlıklı haber, sosyal […]

Fransa’da pandemi sürecinde getirilen sosyal mesafe ve restoran kapama yasaklarına rağmen, bazı kamu görevlilerinin bu kuralları ihlal ettiği iddiaları gündeme […]

Güney Kore hükümeti, köpek eti tüketimini azaltmak ve hayvan refahını artırmak amacıyla özel bir çalışma grubu oluşturdu. Bu adım, ülkenin […]

Sivas Üniversitesi’nde gerçekleşen olumsuz bir olayda, 88 üniversite öğrencisinde zehirlenme şüphesi ortaya çıktı. Olay, geçtiğimiz hafta sonu kampüste düzenlenen bir […]

Adana mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan Adana kebabı, şimdi sıra dışı sunumuyla dikkat çekiyor. Geleneksel porsiyonların çok ötesinde, metrelik […]

Çocuklarda yeme sorunları, hem ebeveynler hem de eğitimciler için büyük bir endişe kaynağı olmaya devam ediyor. İştah kaybı, seçici yeme, […]